Con una paleta de tonos terrosos, resplandecientes baldosas de cerámica blanca, estructuras expuestas y superficies de cemento sin pulir, Vinus & Brindis emerge como un oasis de calidez y hospitalidad en el barrio barcelonés de Sarrià-Sant Gervasi.
El estudio de Cristina Cirera firma el proyecto de Vinus & Brindis, un espacio con diferentes zonas, interrelacionadas a través de una barra de bar acabada en cemento crudo que parece surgir del suelo. La tienda, que ocupa la parte delantera, cuenta con una barra semicircular en uno de sus extremos que hace las veces de mostrador y caja, permitiendo el almacenamiento en su parte inferior.
El área dedicada a la degustación se encuentra situada en el segmento posterior del establecimiento, complementada con una cocina abierta de dimensiones reducidas, ideal para la elaboración de pequeños bocados. Este rincón, caracterizado por su privacidad, se anima con el eco de botellas de vino al ser abiertas, creando un ambiente propicio para el diálogo y la convivencia. En este entorno, la iluminación desempeña un rol esencial en la diferenciación entre la sección comercial y el espacio destinado a la degustación.
Así, mientras que los focos orientados hacia las vitrinas de madera cumplen con la importante tarea de iluminar el producto expuesto en la parte frontal del local, la lámpara colgante Mayfair crea el ambiente perfecto para disfrutar tranquilamente de los placeres gastronómicos en la parte trasera. Este clásico revisitado por el diseñador Diego Fortunato para Vibia proyecta conos de luz sobre la barra de cemento.
La iluminación LED, junto al tono verde de las lámparas colgantes sobre el mostrador, complementa armoniosamente con el diseño de las baldosas de cerámica blanca y las juntas oscuras que crean un patrón de cuadrícula en la pared de este sector. En este entorno, los nombres de los vinos se plasman con marcador directamente sobre las baldosas, funcionando como un original tablón de anuncios. La zona de cata está equipada con altos taburetes junto a la barra, mientras que una estantería perimetral ofrece asientos más bajos para una experiencia de degustación más relajada.
Del mismo modo que el arte de la vendimia se nutre del profundo entendimiento de la tierra, el clima y el misterioso proceso de elaboración del vino, adquirido a través de años de experiencia, el dominio sobre el moldeado de la luz constituye una destreza avanzada que se perfecciona con el tiempo. La tierra y el fuego, elementos fundamentales para los antiguos griegos, se fusionan en este diseño interior moderno y eterno, evocando la nobleza de épocas pasadas.
En definitiva, los diseñadores han logrado fusionar magistralmente la esencia de los materiales y la luz para forjar un ambiente cálido que atrae y resalta instantes cargados de encanto sensorial.
Créditos del proyecto:
- Architecture & Interior Design: Cirera Studio
- Fotografía: Carla Step